Chocolate inhalado

La gastronomía contemporánea quiere ser más ligera y más aérea, llena de nuevas emociones, momentos mágicos y redescubrimiento del gusto… “Whiffer” o el arte de nivelarse por inhalación, es un nuevo método de degustación del chocolate desarrollado por David Edwards y Thierry Marx, jefe doblemente estrellado por la Guía Michelin. ¡Habrá q probarlo!



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